Молочные блюда на молочном фестивале
В период с 16 по 30 сентября 2011 года в Чехии пройдет молочный фестиваль. В ресторанах Праги, Пршерова и Брно будут представлены молочные блюда редких видов.
Такой необычный фестиваль призван привлечь внимание общественности к молочным “компонентам”, которые являются важной составляющей редких международных рецептов. В рамках фестиваля гостям будет предложено меню, куда будут входить 3 молочных блюда. Цена меню – 250 крон.
Участники молочного фестиваля – пражские рестораны Amade Restaurant, Fluidum Restaurant, Zlaty had, 2Pazzi Restaurant, Perpetuum; брненский Ristorante Rialto и ресторан под названием U Labute в Пршерове.
Еще чешские новости: шахтерский город в Чехии станет туристической Меккой страны; Foodparade 2011: блюда чешской кухни в современной интерпретации
